廣州日報-2013年10月6日-A3:珠三角版-苦瓜刺身馬蹄做粉
2013年10月6日-馬蹄制粉做“手信”馬蹄糕是黃岐特色的點心,以黃岐特有的馬蹄粉為基本原料制作而成。據當地的農民介紹,黃岐馬蹄是種在水塘里,也被稱為水馬蹄。
苦瓜刺身馬蹄做粉
2013年10月6日-馬蹄制粉做“手信”馬蹄糕是黃岐特色的點心,以黃岐特有的馬蹄粉為基本原料制作而成。據當地的農民介紹,黃岐馬蹄是種在水塘里,也被稱為水馬蹄。
苦瓜刺身馬蹄做粉-搜狐滾動
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苦瓜刺身馬蹄做粉-新聞頻道-華龍網
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苦瓜刺身馬蹄做粉-24小時滾動新聞-人民網
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苦瓜刺身馬蹄做粉_大洋美食_廣州大洋網
2013年10月8日-馬蹄制粉做“手信”馬蹄糕是黃岐特色的點心,以黃岐特有的馬蹄粉為基本原料制作而成。據當地的農民介紹,黃岐馬蹄是種在水塘里,也被稱為水馬蹄。
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馬蹄制粉顯心思代表:罕見:仔燜禾蟲鹽步秋茄黃岐馬蹄粉馬蹄糕(廣州日報)責任編輯:袁丹華1共1頁網友評論更多評論;;;網友:密碼:匿名。
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大自然的饋贈探尋大瀝的傳統美味
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如生食鮮銷時,應選桂林馬蹄、孝感馬蹄等球莖大、味甜、渣少的品種;加工制粉時,選高郵薺、水馬蹄等含淀粉多的品種;制罐頭時,則應選球形整齊、臍平、出肉率高。
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2013年9月12日-秋茄、馬蹄、冬瓜、苦瓜、禾蟲充滿自然原始風味的食材,也被大瀝人馬蹄制粉顯心思代表:罕見:仔燜禾蟲鹽步秋茄黃岐馬蹄粉。
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2011年1月8日-在廣州,馬蹄、蓮藕、慈姑、茭白與菱合稱“泮糖(廣州西郊)五秀”,而馬蹄為“五秀”之首。廣東馬蹄與浙江所產粉質重,宜制粉;廣西的肉質潔白,爽脆。
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2010年6月25日-荸薺品種-水馬蹄發稿時間:2010-6-2516:25:00作者:制粉8千克左右。熟粉的粘性大。球莖不耐貯藏。畝產1500千克。適宜。
廣州日報-2013年9月12日-FSA20:薈生活版-大自然的饋贈探尋
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馬蹄姑栽培歷史悠久,是優良的農家品種,山東廣為種植。株高75cm,葉片細長,葉色慈姑球莖富含碳水化合物(約25.7%)和蛋白質(5.6%),可煮食或加工制片、制粉。
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[圖文]待踏馬蹄清夜月meggie0102.blog.tianya.[復制][收藏]空空落落,有時鈴此外書裏提到的,除卻制粉,選料選新上市白米拼用顏色已發微紫的陳米,制胭脂,需。
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2、水馬蹄球莖細小扁圓形,頂芽尖長,皮色黑,肉雪白,單球莖重15-18克,抗性強,耐浸耐寒,含淀粉多宜制粉,每50公斤球莖可制淀粉8公斤,熟粉粘性大,畝產1500-。
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球莖肉質脆嫩,味甜多汁,生食味美,多作水果用,亦可作蔬菜或制粉用。從定植到紅皮荸薺紅皮紅皮書荸薺孝感荸薺糖荸薺紅皮大蒜紅皮南瓜荸薺扁洋蔥。
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泮塘馬蹄多為水馬蹄,皮烏黑而肉白,淀粉含量多,宜作馬蹄粉。泮塘人種植馬蹄十分講究,立秋種下,120天后可收成。在冬前要收獲制粉。制粉時當天收下翌日便要。
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泮塘五秀|荔灣區地情網
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